W kwietniu 2026 r. na 4-letnią kadencję została powołana Rada Naukowa przy Polskiej Federacji Producentów Żywności, w skład której wchodzą przedstawiciele wiodących instytucji i jednostek naukowych działających w obszarze żywności i żywienia. Członkami Rady zostali dr Urszula Chrzanowska i prof. Dariusz Lebensztejn z Kliniki Pediatrii, Gastroenterologii, Hepatologii, Żywienia, Alergologii i Pulmonologii UDSK w Białymstoku.
Celem działalności Rady jest wymiana informacji, opinii i poglądów pomiędzy przedstawicielami środowiska naukowego a przemysłem żywnościowym w zakresie najnowszych trendów, technologii, rozwiązań i badań dotyczących produkcji żywności specjalistycznej, przeznaczonej dla szczególnych grup konsumentów oraz odpowiadającej ich potrzebom żywieniowym.
Rada ma również wspierać współpracę pomiędzy polskimi uczelniami i instytucjami naukowymi, a przemysłem żywnościowym działającym w obszarze produkcji żywności specjalistycznej ze szczególnym uwzględnieniem żywności dla niemowląt i małych dzieci do 3 roku życia oraz żywności specjalnego przeznaczenia medycznego.
Serdecznie gratulujemy!
